Nuestro Boca Burguer

Es más que un bocadillo, es nuestro ¡¡¡SUPER BOCADILLO!!!
Receta: Baguette artesano de 28 cm. relleno de lechuga en juliana, finas lonchas de tomate, cebolla frita,  hamburguesa de carne de cerdo, bacon, queso y huevo frito, aliñado con Ketchup y mayonesa.

Parrillada de Pescado

En nuestro afán de superación en nuestra cocina, hemos conseguido combinar la selección perfecta de pescados y mariscos a la plancha, hablamos de nuestra parrillada de pescado.
En este plato no hay secretos, pero si un serio compromiso en la selección del pescado adecuado, el cuidado y su conservación, así como la mano de nuestra responsable de cocina a la hora de su preparación el punto exacto de cocción consiguiendo servir el pescado tierno y jugoso.

PARRILLADA DE PESCADO
Rodaja de emperador,
Lenguado,
Merluza,
Sepia entera,
2 gambas xl,
2 muslos de cangrejo,
Calamares enharinados,
Se unta salsa verde al servir

SUGERENCIA
Acompaña este plato de un buen vino blanco y veras que bien te va.

 

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