Carta

En Nuestra Carta puedes encontrar toda la oferta de Tapas, Entrantes, Nostra Cuina, Mariscos, Ensaladas, Pescados, Carnes, Arroces y Fideuaes, platos combinados, etc…

Y somos especialistas en postres caseros

Extensa variedad de tapas y bocadillos destacando nuestro "Boca Burguer"

Ademas platos combinados con chuletas de cordero, ternera, lomo, pechuga de pollo, solomillo, entrecot, chuletón de Avila, sepia, emperador, gambas, lenguado, merluza, salmón, lubina, dorada, y nuestra especialidad “parrillada de pescado” incluyen de guarnición verduras, patatas fritas, huevo frito y una bebida.

Menú laborables

De lunes a sábado, laborables a mediodía, les ofrecemos un menú rico y variado, también somos especialistas en postres caseros.

Nuestro menu laborables incluye:

- Primer plato (a elegir entre 10 platos diferentes) como: arroces, fideua, lentejas, fabada, guisado de costillas, musaka, entremeses, espárragos con mahonesa, ensalada con gambas
- Segundo plato (a elegir entre 8 platos diferentes) como rabas de calamar, sardinas a la plancha, calamares, chipirones, pechuga de pollo a la plancha, chuletas de cordero, huevos fritos con beicon
- Ensalada
- Postre como tarta de queso, flan de café, flan de huevo, arroz con leche, pudding de frutas, comtesa, fresas con nata, tarta al whisky, piña natural, leche merengada, tarrina de helado, helado de turrón
- 1ª bebida y café

Todo por 9,50€ (de lunes a viernes excepto festivos)

Los sábados mediodía excepto festivos no incluye bebida    10,50€

Domingos y festivos desde 12,00€ eliges entre 12 primeros y 12 segundos platos incluye ensalada,pan y postre: Bebida y cafés no incluidos en el precio 

O consulta nuestro Especial gourmet desde 17,50€ para celebraciones más especiales 

Menú domingos y festivos

Menú especial domingos y festivos, un día especial para disfrutar con la familia y amigos de nuestro menú, también somos especialistas en postres caseros.

Nuestro menú festivos incluye:

- Primer plato (a elegir entre 12 platos diferentes) como paella valenciana, fideua, gratén de berenjenas, entremeses, tallarines carbonara, sopa de pescado, ensalada con gambas entre otros.
- Segundo plato (a elegir entre 12 platos diferentes) como cordero al horno, jamón braseado, solomillo a la pimienta o roquefort codillo al horno, lubina a la espalda, dorada a la plancha, rape en salsa entre otros.
- Ensalada y pan 
- Postres: como tarta de queso, flan de café, flan de huevo, arroz con leche, pudding de frutas, comtesa, fresas con nata, tarta al whisky, piña natural, leche merengada, tarrina de helado, helado de turrón. etc.

Todo por 12,00€ NO incluye bebida ni cafés

Consúltenos por nuestro menú Especial Gourmet, se trata de un menú sin límite con todo incluido por 17,50€ ideal para celebraciones. 

 

 

Paletilla de Cordero

Probablemente el cordero asado es una de las recetas más típicas de las celebraciones, y en una ocasión especial es muy popular. En grandes salones de banquete una paletilla de cordero al horno ¿verdad?…Si lo acompañamos de unas patatas panaderas nos quedará un perfecto plato principal para el menú de una ocasión especial. El cordero es una carne tierna y jugosa, especialmente el cordero lechal. La carne de cordero lechal es muy fina y jugosa, Sin desmerecer el cordero mayor que su carne es mucho más nutritiva que la del lechal.

Ingredientes para 6 personas

6 paletillas de cordero lechal de 500 gramos aprox.

4 dientes de ajo
Un manojo de perejil
Sal
6 patatas
1 cebolla
Aceite de oliva
1 vasito de vino blanco

Preparación del cordero al horno con patatas
La noche anterior hacemos un picado de ajo y perejil con un poquito de sal y untamos bien las paletillas por todos lados y las dejamos tapadas en el frigorífico. En una bandeja para el horno colocamos las patatas en rodajas de 2 cm aproximadamente, salpimentamos , añadimos la cebolla cortada en rodajas no demasiado finas y regamos con un chorrito de aceite, ponemos en el fondo un poquito de agua. Procedemos a colocar las paletillas que teníamos en adobo encima de las patatas y la cebolla y regamos con un chorro de aceite de oliva y directamente al horno medio durante media hora. Al cabo de este tiempo le damos la vuelta y añadimos un vasito de vino blanco y regamos con el jugo que ha ido soltando. Con media hora más de horno medio regando de vez en cuando con su propio jugo, estará listo para servir y acompañar de unos tomates sherry y espárragos verdes.
(Otra opción para acompañar sería patas parisinas)

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